Fermdor DE

Lagerung

Lagerung

15 - 25 °C, < 65 % rel. Luftfeuchte

Haltbarkeit

Haltbarkeit

365 Tage

Beschaffenheit

Beschaffenheit

Pulver

Allergene

Allergene

Gluten (Gerste, Dinkel)

Auslobungen

Auslobungen

Vegan, Vegetarisch

Fertigprodukt

Fertigprodukt

Baguette, Brot, Brötchen, Ciabatta

Nutzung

20 - 80 g /kg Mehl

Nutzung

20 - 80 g /kg Mehl