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Bakels entwickelt, produziert und vertreibt innovative Zutaten und Lösungen für Bäcker und Konditoren auf allen fünf Kontinenten.
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Hier finden Sie aktuelle Rezepte, welche von unseren Fachspezialisten entwickelt wurden.
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Brotgenuss zur Grillzeit

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Wir entwickeln marktführende Zutaten in branchenführenden Einrichtungen gemeinsam mit unseren Kunden rund um den Erdball.
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Unser Engagement geht weit über die Herstellung von Zutaten hinaus: Wir setzen unsere reiche Geschichte der Forschung, Entwicklung und Innovation fort, indem wir laufend in Mitarbeiter und Partnerschaften mit Kunden investieren.
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Backpulver C

Übersicht

Backpulver C ist ein langsam arbeitendes Backpulver, das sich sehr gut zur Herstellung von Sandkuchen und Tortenböden eignet.

Lagerung

kühl und trocken

Haltbarkeit

365 Tage

Beschaffenheit

Pulver

Kategorie

Backpulver, Feine Backwaren

Auslobungen

Vegan, Vegetarisch

Fertigprodukt

Brioche, Brot, Brötchen, Cookies, Cupcakes, Muffins, Rührkuchen, Tortenböden

Funktion

Nutzung

24 g/ kg Mehl

Nutzung

24 g/ kg Mehl